永辉签下八大黑猪供应商 全年采购量或创新高

10月29日下午，在2026全国黑猪节活动上，永辉超市与全国八大地域特色黑猪的核心供应商签订长期直供战略合作协议。永辉方面表示，此举标志着公司正以定向养殖、源头直供为核心，全面深化生鲜供应链改革。

永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平介绍，永辉深度联动八大黑猪的源头企业，打通从定向养殖到终端上架的全链路合作。依托这套供应链，不同产地的黑猪肉可以直达永辉全国近400家门店。

供应商数量两年间大幅收缩

据透露，永辉的黑猪供应商已从2025年的约53家严格精选至今年的14家。公司将其归入“商品中心化”战略的落地：把合作从简单的商品采买，升级为共建定向养殖基地，在品种选育、生态养殖、生产品控等环节深度协同。

为适配不同地区消费者的购买习惯，永辉黑猪产品采取“定制化标杆+多元化矩阵”的组合模式。目前，永辉全国门店已基本实现黑猪产品的常态化供应。

黑猪赛道规模超千亿元

行业报告显示，2025年我国黑猪市场规模达1073亿元，较2021年增幅约70%。在永辉猪肉板块中，黑猪品类的直采占比已达90%。

销量方面，9月永辉黑猪销量同比增长约22%，单月销售量突破680吨。永辉预计，今年全年黑猪采购量将创下新高。