橘猫新闻 综合报道 美国疾控中心(CDC)与美国食品药品监督管理局(FDA)周三联合宣布,正在调查一起与墨西哥产哈拉佩尼奥辣椒相关的多州沙门氏菌疫情。截至报告时,疫情已波及美国27个州,导致345人患病,其中36人住院治疗,暂无死亡病例报告。

据FDA通报,涉事辣椒由墨西哥锡那罗亚州一家共同种植商供应,并由美国分销商Coast Citrus Distributors公司负责在美销售。目前,该公司已同意召回剩余产品,并正通知受影响客户。
CDC与FDA表示,调查仍在进行中,尚不清楚疫情是否已完全受控。卫生部门建议消费者检查家中是否存有相关批次产品,并遵循召回指引。
此次疫情再次引发对美国进口农产品安全监管的关注。沙门氏菌感染通常表现为腹泻、发热和腹痛,症状多在接触后12至72小时出现,老人、儿童及免疫力低下人群风险较高。
FDA强调,将联合地方卫生机构持续追踪病例,并评估召回效果。公众如有疑虑,可咨询专业医疗人员。