橘猫新闻 综合报道 2026年8月1日，山东济南瑞幸咖啡（黄金时代广场店）两名员工被曝在操作区内嬉闹，一人用奶油枪对同事嘴巴喷射奶油，并自拍上传社交平台。视频迅速登上热搜，相关账号随后注销。瑞幸官方回应称将核查并处罚涉事员工。
据网传视频显示，两名身着工服的员工在操作台前，一人手持商用奶油发泡器，将枪口对准同事嘴巴喷射，对方张嘴接住并对着镜头比耶大笑，配文“吃饱喝足再下班”。该视频由员工自行拍摄并发布在个人社交账号，引发广泛关注。目前，原视频已无法搜索到，账号已被设为私密并注销。
瑞幸官方客服向媒体表示，已将相关材料记录并向上反馈核查，若情况属实将对涉事员工进行处罚，并加强门店管理与培训。涉事门店工作人员回应媒体时明确，用奶油枪对嘴喷属于违规行为，即便下班后也不允许，正确的做法是挤在杯子里食用。
据知情人士透露，涉事女员工已在该门店任职5年，其丈夫也是同一门店的店长，刚上任不到一个月。
餐饮行业人士指出，食品接触器具严禁靠近口鼻，属于基础卫生操作规范。即使喷嘴未直接碰到嘴，近距离喷射也存在飞沫和气溶胶污染风险。奶油枪是直接接触饮品的公用器具，枪口对嘴可能导致唾液污染枪头及残留奶油，后续出品存在交叉污染隐患，消毒也难以完全消除消费者的心理顾虑。