橘猫新闻 综合报道 2026年9月3日，甘肃省张掖市高台县黑泉镇，正值红辣椒集中采收与晾晒高峰期。当地辣椒种植基地农户在十坝珍珠滩晾晒场忙碌作业，通过“订单红辣椒”模式，将田间鲜果转化为稳定收入，展现出特色农业助力乡村振兴的生动图景。
据现场观察，黑泉镇十坝珍珠滩辣椒晾晒场上，成片的红辣椒在阳光下铺展开来，农户们正在进行采摘、装车及晾晒工作。部分农户将采摘成熟的辣椒装车，运往专用晾晒场进行后续处理。这一场景标志着高台县秋季辣椒产业的全面启动。
此次采收的核心亮点在于“订单农业”模式的落地。农户种植的并非普通散卖辣椒，而是事先签订收购协议的“订单红辣椒”。这种模式有效解决了农产品销售难、价格波动大的痛点，确保了农户“种得放心、卖得安心”。通过基地化种植与标准化晾晒，辣椒的品质得到保障，进一步提升了市场竞争力。
黑泉镇作为高台县重要的农业产区，辣椒种植已成为当地农户增收的重要支柱。从田间采摘到田间地头装车，再到晾晒场的统一加工，产业链条清晰高效。随着秋季收获季节的到来，预计将有大量优质辣椒通过订单渠道进入市场，为农户带来实实在在的经济收益。
业内专家指出，高台县黑泉镇通过推广特色作物种植和订单农业，不仅优化了产业结构，更增强了农民抵御市场风险的能力。红辣椒虽小，却成了连接市场与农户的“致富果”，为当地农业现代化和农民增收提供了可复制的成功样本。
